秋の味覚といえばさつまいもですよね。
そのさつまいもをスイーツにした
スイートポテトはこの時期いろいろ
出回っていますが
今回は
ローソンの＜ウチカフェスペシャリテ＞
シリーズのスイートポテトを
食べてみました。
ほくっととろーりスイートポテト
お値段は２５０円とまあまあなお値段w
開けてみるとどうでしょう？
こんもりした楕円形のよく見る
スイートポテトの形ではなくて
スティック状でテカテカして
中央の焼き目が香ばしいそうです。
二層のポテト生地
横から見るとポテトの部分が二層に
なっています。
上は甘めの餡で和菓子風です。
下はクリーム風の濃くと舌触りで洋菓子風です。
この二層ははっきり味わいが違います。
粘り気のあるポテト餡ときめ細やかなパイ
二つに割って食べようとしたのですが
粘り気があってプチッと半分に
割ることができず
しなっていくばかりです😆
なんとか無理やりちぎって
みたのですが
最下層のパイ生地が粉々に…
このパイ生地もキメが細かいです。
上のポテト餡はとろりっとして
下のポテトクリームはほくっとした感じで
まさに“ほくとろ“ですね。
しっかり香ばしい茶色焦げ目
そして、茶色い焦げ目もしっかり
香ばしい味を出しています。
これは見た目茶色と言うだけでは
ありません！
上のポテト餡がねっとりしているのが
わかりやすい写真ですね😅
このクリームポテトもお芋の
本来の味がしっかりしています。
感想
甘みも抑えられて
疲れた身体には
「待ってました」って感じの
スイートポテトです。
今まで食べた中では
舌触りや濃くの点において
一番美味しかった。
もう少し、量が欲しいところです。😢
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