スポンサーリンク
ヴィーガン

【ヴィーガン】肉食のデミリット・菜食のメリット『ヴィーガン』垣本充・大谷ゆみこ著

「糖質制限ダイエット」は 糖質を抑えてタンパク質や脂質を 中心にした食生活で肉食を進めて いますが、 本書ではヴィーガン食においては 「肉食」は排除されています。 どちらも“健康“に配慮したものですが ...
ヴィーガン

【ヴィーガン】【ベジタリアン】その歴史と種類・タイプ『ヴィーガン』垣本充・大谷ゆみこ著

私はダイエットには「糖質制限」が 一番痩せやすいタイプなのですが その時、悩ましいのは “穀物“が取れないことなのです。 ご飯大好きと加齢も伴った 私にとって 肉や魚やオイルを多めに摂る 食事が少...
ヴィーガン

【完全菜食】なぜ、セレブたちはヴィーガン食に注目しているのか 『ヴィーガン』垣本充・大谷ゆみこ著

完全菜食があなたと地球を救う ヴィーガン (KKロングセラーズ) 最近は、ベジタリアンよりも ヴィーガン(ビーガンじゃないのね😅)の 方がよく聞くようになりました。 肉はとにかく食べないという ことだけは...
医師が教える食事術2

【お酒】ダイエット中はお酒を飲んではダメなのか『医師が教える食事術』牧田善二著

ダイエット中なのに体重がなかなか 減らなかったり、 健康診断の結果「血糖値」が高かったり すると何が原因か考えますよね。 そんな時、もしかして“お酒“か? と思うことはないでしょうか。 あの“液体“が悪...
医師が教える食事術2

【豆類】納豆はいつ食べるのが効果的なのか?『医師が教える食事術2』牧田善二著

納豆は体にいいし、ダイエットにも 良さそうな気がするのは 私だけでしょうか? 糖尿病の専門医で医学博士の 本書の著者は納豆は 毎日食べているそうです。 そして、この「納豆」はちょっとした 工夫で“...
医師が教える食事術2

【穀類】正しい食べ順で「炭水化物」を摂ろう『医師が教える食事術2』牧田善二著

ダイエットといえば 「炭水化物」を制限する「糖質制限」が 最近では有名ですが そうは言っても日本人にとって “ご飯“はとても重要で なかなか「食べない」を選択するのは 難しいものです。 著者は ...
医師が教える食事術2

【食べ方】パンはバターを塗って食べる方が良い『医師が教える食事術2』牧田善二著

何を食べれば健康に良いかは なんとなくわかりますが どのように食べるかについては あまり、考えたことはなかった ように思います。 実は同じ食べ物でも食べ方によっては 栄養素の吸収が違ったり 栄養が...
医師が教える食事術2

【健康】①意外に良い食べ物と悪い食べ物『医師が教える食事術2』牧田善二著

これが生涯最後のダイエットと決めて あれこれ本を読んでいるけれど どれも似たかよったかで 「はいはいわかりましたよ」って 気分になっていた時に ちょっと意外な食べ物や食べ方を 紹介した本書を読んだので ...
ケトン体が人類を救う

【朝食】1日3回の食事は必要なのか?『ケトン体が人類を救う』② 宗田哲男著

仕事で緊張しなければならない時 朝ごはんを食べずに 出かけることがありますが 喉の渇きは感じても 不思議と“空腹“はあまり感じません。 「お腹がすいたなあ」と思うことも ありますが すぐになんとも...
ケトン体が人類を救う

【ケトン体】飢餓状態は悪いことなのか?『ケトン体が人類を救う』① 宗田哲男著

最近、よくダイエットの一種で “ケトジェニック“という 言葉を聞くようになりました。 テニスプレイヤーのジョコビッチは 糖質制限をして、糖質をエネルギーと せず、脂肪を燃焼させて“ケトン体“を 体内に作...
スポンサーリンク